柠檬酒节：阿马尔菲的传统与创新

阿马尔菲首届柠檬酒节将这座城市变成一个充满活力的舞台，汇集历史悠久的制造商和行业创新者，共同庆祝当地的美食文化。

主要活动

制作大师班

• 传统制作方法现场演示
• 阿马尔菲海岸IGP柠檬的选择和准备工作坊
• 大师级制作人指导品鉴

创新与实验

• 展示现代柠檬酒变体
• 国际调酒师主持的调酒工作坊
• 新型浸渍技术和可持续生产

文化之旅

• 柠檬酒历史摄影展
• 历史柠檬园导览参观
• 与传统制作家族见面

美食项目

品鉴与搭配

• 合作餐厅特别菜单
• 米其林星级厨师现场烹饪
• 柠檬酒与现代美食创新搭配

烹饪工作坊

• 传统甜点制作
• 手工冰淇淋和冰沙制作
• 柑橘保存技术

实用信息

日期和时间

• 2025年1月15日至19日
• 主要活动：10:00-22:00
• 工作坊需提前预约

活动地点

• 阿马尔菲历史中心
• 古老柠檬园
• 共和国军械库
• 大教堂广场

如何参与

• 工作坊需在线预订
• 提供单日和多日通行证
• 合作酒店特别套餐